Kluski z rolada i modro kapusta…


Wer schon Schlesien besucht hat, und keine Klöse mit Rinderrouladen und Rotkohl gegessen hat… der war nicht in Schlesien.
Das „Nationalgericht“ gibt überall, in jedem Restaurant oder „dorfkneipe“
Rouladen mit modro kapusta ist und bleibt das beste was Schlesien zu bitten hat.
Und trotz dem, in „unsere“ Dorf Restaurant bestelle ich immer einen Hirsch… immer aber nicht diesmal. Der Hirsch war diese Sonntag nicht zu haben.
Muss ich in Zukunft Sonntag wo anders essen gehen 🤔

4 thoughts on “Kluski z rolada i modro kapusta…”

  1. @ Eva – Kaloriebombe – bei guten essen zähle ich keine Kalorien (deswegen sehe ich so aus wie ich sehe :-))
    @ Frau Momo – ich liebe Rouladen auch … aber dort esse ich liebe Wild.
    @ Elke – erste mall musste ich mich mit eine Roulade zufrieden stellen. Sonnst esse ich dort auch NUR Wild .

    Danke für eure besuch und Kommentare
    lg czoczo

  2. Hallo Marius,
    ich würde sicher eher Wild als Rouladen bestellen, wenn es Wild auf der Speisekarte gäbe. Denn Rouladen mit Klößen mache ich zu Hause selbst.
    Liebe Grüße – Elke

  3. Hallo Marius,
    das ist eine Kalorienbombe und da ich Vegetarier bin, kann ich das nicht essen.
    Kartoffeln ja aber auch die Soße nicht, denn die schmeckt ja auch nach Fleisch.

    Hirsch und Reh das habe ich immer für die Familie geholt. Ich habe ja bei einer Forstdirektion gearbeitet und da hatte ich immer die Möglichkeit eine Reh oder einen Hirsch zu bekommen oder auch mal ne Wildsau. Aber gegessen habe ich das niemals.

    Hirsch soll ja auch so „scharf“ schmecken. Aber nix für mich. Ich halte mich an Bärlauch der ist reichtlich im Wald vorhanden und gesünder als Fleisch.
    Schöne Woche und liebe Grüße Eva

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