Schlagwort: Rezept

Sauerkraut selber machen

Posted onAuthorMarius Launer2 Kommentare

Ein Weihnachtsgeschenk mit Tradition: Der neue Gärtopf ist da! (H1) Heute ist ein besonderer Tag – aber eigentlich begann er schon gestern. Da ist nämlich mein Weihnachtsgeschenk angekommen, das ich sofort auspacken durfte: Ein 8-Liter-Sauerkraut-Keramikfass! Schon letztes Jahr habe ich versucht, Sauerkraut selbst zu machen – allerdings direkt in Gläsern. Das war mein erster Versuch überhaupt, seit ich als Kind meinen Eltern dabei zugesehen habe. Es war ein Erlebnis, das Weiter lesen…

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Salzgurken ( nach Art meiner Mutter )

Posted onAuthorczoczo2 Kommentare

Es Regnet ! ( seit gestern nicht mehr …der Urlaub kann also weiter gehen 🙂 ) Bei so einem Wetter was gescheites zu unternehmen stößt manchmal an die Grenzen …. Langweilig wird es aber trotzdem nicht . Zu Hause auf dem Dorf findet sich immer was zu tun , wie z.B. Salzgurken für den späteren Verzehr anmachen . Was ? Salzgurken ? Im Geschäft gibt es doch alles zu kaufen Weiter lesen…

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