In der Blumenvase hat inzwischen ein Tannenzweig Platz gefunden, also wen ich schon nach draußen nicht gehe, nutze ich meine Obstschalle. Eine Frucht, die ich inzwischen so oft im Geschäft gesehen habe, aber ich kann mich nicht wirklich erinnern den gegessen zu haben. Heute habe ich das nachgeholt.
Also es schmeckt nach nichts, aber ich kann mich gut vorstellen das in einem Smoothie werden seine kleinen Körner eine interessante „Textur“ bilden. Bei nächstem Mal muss ich das ausprobieren.
Die Drachenfrucht ist in vielen asiatischen Ländern verfügbar und wird oft in Obst- und Gemüsegeschäften oder asiatischen Lebensmittelläden verkauft. Sie kann roh gegessen werden, in Salaten verwendet werden oder auch in Säften und Desserts verarbeitet werden. Eine beliebte Art und Weise sie zu essen ist, es zu schneiden und es als Snack zu essen.
Die Drachenfrucht ist reich an Vitaminen und Nährstoffen, insbesondere Vitamin C und Antioxidantien. Sie hat auch einen hohen Wassergehalt, was sie zu einer erfrischenden und hydratisierenden Wahl für warme Tage macht. Es enthält auch Kalium, Kalzium und Phosphor, sowie Vitamin B1, B2 und B3. Diese Nährstoffe machen es zu einer großartigen Wahl für Menschen, die auf ihre Ernährung achten und ihren Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgen möchten. (gefunden bei)